2019臺灣文博會 要來了！！！
黑青這次和｜圖像授權館｜共同策劃 Talent 100 MOVES 創作區，
邀請100位插畫藝術家 ，以「地方文化」為主題，
蒐羅世界各地的祭典節慶、地方傳說、在地文化、生活習俗等。
共同將這些想像，畫在 #侏儸紀時代就存在 的 "#雙扇蕨" 黑青上！
並透過 #黑青APP 掃描，讓雙扇蕨們扭給你們看~~~~~
感謝 #新北旅客 帶我們探訪 #淡蘭古道
也才會有這次雙扇蕨黑青的誕生~~~~~~~~
一個人跳舞，不如大家一起跳！！！
快來文博會，和100隻黑青在現場動動動吧！！！
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2019.04.24 ㊂ - 04.28 ㊐
花博公園爭艷館｜圖像授權
Taipei Expo Park - Expo Dome
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插畫藝術家｜
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ounce taipei 在 [食記] Ounce Taipei酒吧- 看板Food - 批踢踢實業坊 的八卦
餐廳名稱：
消費時間：106年/7月
地址：(標題內文皆請附上地區)
電話：02-2708-6755
營業時間：1800-2200
每人平均價位：400
無音樂好讀網誌版 https://goo.gl/7cfoqN
久聞Ounce Taipei大名，在每一個上班族都無比期待的周末，終於有機會推開這神秘的大
門。
不同時一般酒吧大大的招牌、號稱低調奢華但仍會讓人忍不住多看一眼的厚重大門，
OUNCE TAIPEI是個只有刻意去找才找的到的酒吧。
Ounce Taipei裝潢和店家定位設定在禁酒令時期Prohibition Era，從1920到1933年間，
在美國全面禁止運輸、販賣飲酒的時期。但一醉解千愁啊!單憑一紙禁令是無法阻擋任何
時期酒客的需求的，因此各種地下酒吧應運而生。或藏在家庭地下室，或需要各種通關密
語，像是哈利波特9又3/4月台，其實能飲酒的地方就在你我身邊，缺少的只是一個門路吧
了。
時空背景跳到2017年台北安和路上，這附近有很多間知名酒吧，包含台灣調酒之父王靈安
的TRIO三重奏等，短短一條街可以說是各路英雄好漢聚集之地。OUNCE TAIPEI便隱身在此
。
2017年亞洲前50最佳酒吧，Ounce Taipei是台灣少數上榜的酒吧之一。在安和路上，一間
平凡無奇的咖啡廳relax，聞香而來的人們究竟是酒客還是尋找一杯濃醇的咖啡呢?推開這
扇大門，隱身在後的是甚麼?
IMAG7097.jpg
走進店中，向左轉便看到一片裝飾有一些畫和小掛式的牆，傳說中的門鈴便隱身在此。按
下去後步道幾秒，門開了，一個服務生探出頭〝幾位?〞我們手比2，他便微笑引我們入內
，整個過程像是電影似的。
IMAG7099.jpg (要想進店，得先找到門路)
出進吧內，室內外的亮度差讓球和球友瞬間看不清四方，只有吧台的光依稀照著前方的路
。一開始吧台並無空位，在服務生的帶領下，我們坐在剛燃起的蠟燭前，一張小的四方桌
，兩人剛好。
IMAG7103.jpg
Ounce是間無紙本酒單，僅有人體酒單的小店，店座位目測約20位，有供應餐點。我們點
了兩份牛肉漢堡，價位250元，除了漢堡外並附上炸薯條，薯條酥脆漢堡紮實，以此價位
算是相當有水準。
IMAG7108.jpg
今夜的第一杯酒，先試試店內特調，球選擇以琴酒做基酒，帶有茉莉花香，偏酸的調酒。
球友則點了杯偏甜的酒，基底一樣為琴酒。
IMAG7107.jpg
第一杯酒搖盪的相當均勻，帶有一點碎冰。整個酒體勻稱，不會因搖蕩而太水，尾韻帶有
淡淡茉莉花香及黃檸皮油香氣，清新爽口，非常適合作為夜晚的開始。
等到吧台有客人離開，服務生相當貼心幫我們移至吧台座位，這時開啟第二輪點單，試試
經典調酒。球點了一杯dairuiri，基底為rum，bartender加上新鮮檸檬汁、糖漿，加入苦
精shake後擠上皮油，garnish是檸檬片，完成。一樣是一杯清爽的酒，非常適合夏天，表
現出色。
IMAG7112.jpg(店內昏暗一直無法對焦，晃到了真是不專業...)
球友點了aviation，中規中矩，杜松子香氣搭配淡淡紫羅蘭氣味和偏淡紫藍的酒色，在黑
暗中顯得神秘而尊貴，球友非常喜歡，球試飲覺得香氣明顯，但略有點水。球友希望偏甜
，但整體口感較偏酸，或許是溝通上的失誤。
IMAG7101.jpg
IMAG7111.jpg
不同於一般酒吧的營業時間，Ounce 6點開門10點關門，沒有時間限制/不能訂位，因此真
的是要提早抵達避免向隅啊!整間店走一個祕密風格，酒客低聲交談，bartender沒有華麗
的動作，優雅的調製每一杯調酒，這是一間讓人感覺舒適且具隱私的小店，很適合2.3個
好友前往，看著吧台帥哥，啜飲著精緻調酒，品味一周的甘苦，沉澱疲憊的心靈。
離開時已接近10點，推開酒吧小門，回到咖啡廳時有種穿越的感覺，一秒回到現實世界。
才10點啊...下一站，去哪呢?
IMAG7114.jpg(10點，咖啡廳已打烊)
店家資訊:
Ounce Taipei
地址: 106台北市大安區敦化南路二段63巷40號
消費:約400元/一杯
營業時間:1800-2200
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